• Home
  • Reizen
    • Afrika
      • Namibië
    • Azië
      • Hong Kong
      • India
      • Iran
      • Nepal
      • Sri Lanka
    • Europa A-L
      • België
      • Duitsland
      • Engeland
      • Estland
      • Finland
      • Fins Lapland
      • Frankrijk
      • Hongarije
      • Italië
      • IJsland
      • Kroatië
      • Letland
    • Europa M – Z
      • Montenegro
      • Nederland
      • Oostenrijk
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Slovenië
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Zweden
    • Noord-Amerika
      • Canada
      • New York
  • Hotspots
  • Reistips
  • Fotoserie’s
    • I AM – portretfoto’s
  • Persoonlijk
  • Contact
  • Over mij
  • Caro Hoi! Ik ben Caro en reis al 22 jaar de wereld over. Ik ben gek op reizen, schrijven, fotograferen en blogs typen. Het liefst breng ik al mijn tijd door in nieuwe steden en landen, mooie plekken ontdekkend en pratend met iedereen. Momenteel heb ik een tussenjaar en ben ik net terug van mijn reis door Iran, Nepal, India en Sri Lanka en ben ik alweer vertrokken om een maand in een hostel in Tallinn te werken! Born on a Plane is mijn online notitieboek met daarin bijzondere plekjes over de hele wereld, mooie verhalen en heel veel inspiratie. Vlieg je met mij mee de wereld over?
  • Krijg Born on a Plane in je inbox!

    Wil je op de hoogte blijven van alle artikelen die op Born on a Plane geplaatst worden? Voer dan hier je e-mailadres in en krijg een berichtje als er een nieuwe blog online staat!

  • Home
  • Reizen
    • Afrika
      • Namibië
    • Azië
      • Hong Kong
      • India
      • Iran
      • Nepal
      • Sri Lanka
    • Europa A-L
      • België
      • Duitsland
      • Engeland
      • Estland
      • Finland
      • Fins Lapland
      • Frankrijk
      • Hongarije
      • Italië
      • IJsland
      • Kroatië
      • Letland
    • Europa M – Z
      • Montenegro
      • Nederland
      • Oostenrijk
      • Portugal
      • Rusland
      • Schotland
      • Slovenië
      • Spanje
      • Tsjechië
      • Turkije
      • Zweden
    • Noord-Amerika
      • Canada
      • New York
  • Hotspots
  • Reistips
  • Fotoserie’s
    • I AM – portretfoto’s
  • Persoonlijk
  • Contact
  • Over mij

Hotspot: restaurant Enoteca, Amsterdam

15 februari 2015

SONY DSC

Een stukje uit het centrum van Amsterdam ligt het grote Hampshire hotel met daarbij restaurant Enoteca. Hoewel we een halfuur eerder binnenkomen door de kou, kunnen we meteen aanschuiven aan een tafeltje tegen de verwarming. Er wordt ons kort uitgelegd wat we kunnen verwachten van deze Italiaanse hightea en het water wordt ondertussen gekookt. Langzaam nippen we aan onze thee met daarbij een cantuchini (een typisch Italiaans amandelkoekje) terwijl er enthousiast verteld wordt over wat er nu bij ons op tafel staat.

SONY DSC

SONY DSC

Op de plank ligt van links naar rechts een quiche Loraine, met spekjes, ei en kaas. Ciabatta met brie parmaham en rucola. Huisgemaakte pesto, buffel mozerella en tomaat op stokbrood (mijn favoriet!) en een stokbrood stuk met daarop crème fraîche, reti salade en gerookte zalm. Bij het zien van de zoetigheden ging mijn maag nog harder knorren, wat zag dat er lekker uit! Scones met vanille en voor daarop slagroom en marmelade, verschillende mini muffins en macarons, bonbons die van binnen zo zacht waren dat ze gewoon op je tong uit elkaar vielen en smolten en nog chocolade met citroensiroop. Een glas prosecco werd gebracht en het proeven kon beginnen!

>SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

De quiche was heerlijk, warm met een knapperige korst en in de pesto proefde je nog kleine stukjes pijnboompit, hmmm. Hoewel de zoetigheden niet helemaal Italiaans waren (de scones, macarons en muffins, wel een beetje jammer) waren ze een heerlijke afwisseling met het hartige. Na 2,5 uur zitten we helemaal vol en rollen we bijna weer naar buiten.

SONY DSC

Wanneer je in de buurt van Amsterdam bent, is Enoteca absoluut de moeite waard om even op te warmen en te genieten van een hightea. Het Italiaanse komt niet altijd naar voren, maar alles smaakt echt heerlijk en het enthousiasme waarmee we verwelkomt werden, was aanstekelijk en geweldig om te horen!

Adres: Linnaesstraat 89, 1093 EK Amsterdam
Prijs: €22,50 per persoon

SONY DSC

Dit delen:

  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
AmsterdametenhighteaHotspotItaliaansNederland
Share

Hotspots

Caro
Ik ben gek op de wereld, schrijven, fotograferen en blogs typen. Het liefst breng ik al mijn tijd door in nieuwe steden, mooie plekken ontdekkend en pratend met iedereen. Alle verhalen hierover vind je terug op mijn blog!

You might also like

Ontdek de smaak van Slovenië bij Odprta Kuhna in Ljubljana
12 mei 2017
Hotspot: Slovenska Hisa, Ljubljana
8 april 2017
Hotspot: SAP Bagel & Juice bar, Maastricht
22 februari 2017

10 Comments


Dina
16 February 2015 at 11:45
Reply

Woeh ziet er leuk uit! M. en ik gaan binnenkort naar Amsterdam, dus ik zal dit eens in gedachten houden.



    Caro Cools
    16 February 2015 at 18:03
    Reply

    Is echt de moeite waard! Het avondeten zag er daar trouwens ook heel goed uit!

Lysanne
16 February 2015 at 12:21
Reply

Klinkt super leuk. Ik zal dit adresje proberen te onthouden



    Caro Cools
    16 February 2015 at 18:03
    Reply

    Moet je echt proberen:)

Anouk
16 February 2015 at 20:17
Reply

Ik hou hem in gedachten! Zondag verblijven we in Amsterdam, mochten we in de buurt zijn wil ik zeker eens kijken en anders voor een volgende keer! (ik kan overigens alleen maar posten met mijn oude blog geloof ik :(:(, mydeliciousjourney krijgt elke keer de melding kan niets posten…)



    Caro Cools
    16 February 2015 at 20:19
    Reply

    Is goed! En wat vreemd! Zal even kijken of ik er iets aan kan veranderen

Tea
16 February 2015 at 21:14
Reply

Ziet er goed uit! Ik ga het onthouden voor als ik weer een keer in Amsterdam ben



    Caro Cools
    16 February 2015 at 21:19
    Reply

    Leuk! Ben benieuwd wat je ervan vindt!

Laura
16 February 2015 at 21:40
Reply

Ziet er wel lekker uit zeg!



    Caro Cools
    16 February 2015 at 21:46
    Reply

    Het was ook echt heerlijk!

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

  • Caro
    Hoi! Ik ben Caro en reis al 22 jaar de wereld over. Ik ben gek op reizen, schrijven, fotograferen en blogs typen. Het liefst breng ik al mijn tijd door in nieuwe steden en landen, mooie plekken ontdekkend en pratend met iedereen. Momenteel heb ik een tussenjaar en ben ik net terug van mijn reis door Iran, Nepal, India en Sri Lanka en ben ik alweer vertrokken om een maand in een hostel in Tallinn te werken! Born on a Plane is mijn online notitieboek met daarin bijzondere plekjes over de hele wereld, mooie verhalen en heel veel inspiratie. Vlieg je met mij mee de wereld over?

  • Krijg Born on a Plane in je inbox!

    Wil je op de hoogte blijven van alle artikelen die op Born on a Plane geplaatst worden? Voer dan hier je e-mailadres in en krijg een berichtje als er een nieuwe blog online staat!

  • Vind Born on a Plane leuk op facebook

    Facebook Pagelike Widget



@caro_cools
  • Facebook Facebook Twitter Twitter Instagram Instagram Pinterest Pinterest Bloglovin' Bloglovin'

© Copyright LetsBlog Theme Demo - Theme by ThemeGoods Privacyverklaring